利润率多少合适？

食品厂的销售利润率达到15%-20%是比较合适的。这是由于以下原因：

1. 行业平均利润率

食品行业的平均利润率大致在15%-20%之间，食品厂的销售利润率在这个范围内是相对合理的。这是根据行业内各个企业的财务数据和市场竞争状况综合估算得出的。如果某个企业的利润率过高，可能会引发市场对于价格过高的担忧，从而影响商品的销售量和销售额。

2. 品牌建设和推广费用

食品行业是一个竞争激烈的行业，品牌建设和推广是非常重要的。为了在市场上树立品牌形象和提高知名度，食品厂需要投入大量的费用。这些费用包括广告宣传、推广活动、促销等。这些费用会直接影响到企业的利润率。为了保证品牌建设和推广的能力，食品厂在利润率的设定上需要综合考虑这些费用。

3. 影响销售的因素

如果食品厂的利润率过高，可能会导致食品价格过高。对于消费者来说，价格是购买商品的重要因素之一。如果价格过高，消费者会考虑其他替代品或者降低购买量。这就对销售的达成和销售额产生了不利影响。食品厂在设定利润率时需要考虑综合影响，以保证销售的稳定和持续增长。

综合考虑行业平均利润率、品牌建设和推广费用以及销售的影响因素，食品厂的销售利润率在15%-20%之间是比较合适的。

1. 成本费用利润率

成本费用利润率是企业一定期间的利润总额与成本、费用总额的比率。它反映了经营活动所产生的利润与成本费用之间的关系。成本费用利润率是衡量企业经营效益的重要指标之一。成本费用利润率越高，说明企业的经营效益越好。

2. 不同行业的利润率标准

不同行业的利润率标准有所不同。一般而言，房地产企业的利润率超过40%，高科技企业超过30%，零售业为15%，制造业为10%，建筑业为2%，其他行业应大于10%是比较合理的。不同行业的利润率标准的差异主要是由于所处行业的竞争状况、市场需求、技术水平等因素所致。

1. 投资收益率

投资收益率是指投资所获得的回报与投资所付出的成本之间的比率。投资收益率的高低直接影响着投资者的决策。不同投资渠道的收益率有所不同。目前，一年期国债收益率约为2.668%，一年期银行存款利率约为1.6%，货币基金7天年化收益约为2.273%，P2P的收益率约为10%，银行理财平均年化收益率约为4.6%。

1. 不同劳务业的利润率

根据不同的劳务业务类型，其利润率有所不同：

1. 从事承包工程作业、设计和咨询劳务的企业，利润率为15%-30%；
2. 从事管理服务的企业，利润率为30%-50%；
3. 从事其他劳务或劳务以外经营活动的企业，利润率不低于15%。

根据不同劳务业务类型的特点和经营状况，其利润率有所不同。一般而言，承包工程作业、设计和咨询劳务的企业的利润率为15%-30%，管理服务的企业的利润率为30%-50%，其他劳务或劳务以外经营活动的企业的利润率不低于15%。

1. 合理利润率的范围

根据经验，将利润率控制在行业的20%到40%之间是比较合适的。如果利润率超过40%，可能会被认为是过高的利润，被人质疑是否是暴利。利润率的合适范围还受到行业的竞争程度、市场需求、企业规模等因素的影响。最佳的利润率范围会因企业和行业的不同而有所差异。

1. 营业利润率

营业利润率是指企业经营活动所获得的利润与营业收入之间的比率。它反映了企业经营效益的水平。根据不同行业的特点和竞争状况，不同行业的营业利润率标准也有所不同。房地产的营业利润率超过40%，高科技超过30%，零售业为15%，制造业为10%，建筑业为2%，其他领域的营业利润率应在10%以上。

根据企业所处行业的特点和竞争状况，参照同行业的利润率，将营业利润率控制在合理范围内。一般而言，房地产的营业利润率超过40%，高科技超过30%，零售业为15%，制造业为10%，建筑业为2%，其他领域的营业利润率应在10%以上。

食品厂的销售利润率达到15%-20%是比较合适的。这是根据行业平均利润率、品牌建设和推广费用以及销售的影响因素综合考虑的结果。以上各种利润率的合理范围和标准都需要根据企业和行业的特点进行具体分析和评估。