60克小米有多少

一、小米的分量与营养

在日常生活中，小米是一种常见的粗粮，富含多种营养成分，如族维生素、膳食纤维、矿物质等。60克小米究竟有多少呢？我们就来详细解析一下这个问题。

1.小米的重量与体积

60克小米大约相当于一个中等大小的鸡蛋的重量。小米的体积相对较小，但它的密度较高，因此60克的小米体积并不大。

2.小米的营养价值

60克小米含有以下营养成分：

-蛋白质：约3克

脂肪：约0.6克

碳水化合物：约45克

膳食纤维：约1.6克

维生素1：约0.2毫克

维生素2：约0.05毫克

烟酸：约0.4毫克

钙：约10毫克

铁：约1.1毫克

3.小米的食用方法

60克小米可以用来煮粥、煮饭或者做小米糕等。煮粥时，可以将小米与适量的水一起放入电饭煲或锅中，煮至软烂即可。煮饭时，小米的烹饪时间比大米略长，需注意火候。

4.小米的健康益处

小米具有以下健康益处：

-增强免疫力：小米富含族维生素，有助于提高人体免疫力。

促进消化：小米中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

延缓衰老：小米中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，延缓衰老。

5.小米的食用禁忌

虽然小米的营养价值较高，但以下人群应适量食用或避免食用：

-肾***功能不全者：小米中的磷含量较高，肾功能不全者应避免食用。 对小米过敏者：过敏体质者应避免食用小米。

60克小米虽然重量不大，但它的营养价值不容忽视。通过合理的食用方法，我们可以充分利用小米的营养价值，为身体健康加分。在日常生活中，适量食用小米，既能满足口感，又能带来健康益处。